Artisan traiteur
Mets & Saveurs

le plaisir de faire plaisir

Mini Sandwich ouvert X 1.6 €


Mousse de poisson et fines herbes
Du jambon de Parme, basilic et mozzarella
Du blanc de poularde, mayonnaise aux truffes
Une salade de thon aux câpres et cornichons
Du brie de Meaux et poudre de noix
Du jambon braisé aux herbettes
Un filet américain, préparé par nos soins
Une mousse de foie, gelée de Sauternes

Fromage mi vieux de Hollande, roquette et moutarde

Fromage frais, oignons et radis

Tzazikis et concombre

Tartare de bœufs à l’huile d’olive

Tarama et œufs d’avruga

Fromage de chèvre au miel

Végétarien aux légumes confits à l’huile d’olive

Mousse de saumon à l’aneth

Tartare de saumon au miel et poivre rose

Mousse de thon à la niçoise

Salade de crabe et pamplemousse

Salade de crevettes et œufs mimosa

Mousse de jambon et condiments

Pâté de campagne et oignons rouges

Poulet basilic, ail et parmesan

Carpaccio de bœuf à la roquette

Mousse de canard au Porto et condiments

Mousse de foie gras et pickles de légumes

Camembert et sirop de Liège

Jambon de Parme, tomate confite et pesto

ETC…

Compter 4 minis sandwiches ouverts par personne s’il y a un apéritif ou 6 par personnes

Minimum 20 par sortes



Pain surprise de base aux prix de 50 €


Jambon, fromage, américain, pâté crème, mousse de volaille au curry

Ou

Américain, mousse de pâté, fromage en tranche, salamis, fromage blanc à l’ail, jambon


Pain surprise gourmet aux prix de 60 €


Saumon fumé, fromage blanc et radis, noix d’Ardenne, crème de camembert et poudre de noix, Mousse de crabe, foie de canard au porto

Ou

Saumon fumé, poulet curry, salade de crabe, crème de chèvre, rosette de Lyon,

Jambon à l’os