Mets & Saveurs - Mini sandwish et pains surpris
Mets & Saveurs - Message de l'entreprise

Mini Sandwich ouvert X 1.5 €

Mousse de poisson et fines herbes
Du jambon de Parme, basilic et mozzarella
Du blanc de poularde, mayonnaise aux truffes
Une salade de thon aux câpres et cornichons
Du brie de Meaux et poudre de noix
Du jambon braisé aux herbettes
Un filet américain, préparé par nos soins
Une mousse de foie, gelée de Sauternes
Fromage mi vieux de Hollande, roquette et moutarde
Fromage frais, oignons et radis
Tzazikis et concombre
Tartare de bœufs à l’huile d’olive
Tarama et caviar d’avruga
Fromage de chèvre au miel
Végétarien aux légumes confits à l’huile d’olive
Mousse de saumon à l’aneth
Tartare de saumon au miel, aneth et poivre rose
Rillette aux deux saumons
Mousse de thon à la niçoise
Salade de crabe et pamplemousse
Salade de crevettes et œufs mimosa
Mousse de jambon et condiments
Pâté de campagne et oignons rouges
Poulet basilic, ail et parmesan
Carpaccio de bœuf à la roquette
Mousse de canard au Porto et condiments
Mousse de foie gras et pickles de légumes
Camembert et sirop de Liège
Jambon de montagne, tomate confite et pesto
ETC… 
Compter 5 minis sandwiches ouverts par personne s’il y a un apéritif 
ou 
6 par personnes Minimum 15 par sortes  
          
 Pain surprise de base aux prix de 46 € 

Jambon, fromage, américain, pâté crème, mousse de volaille au curry
Ou
Américain, mousse de pâté, fromage en tranche, salamis, fromage blanc à l’ail, jambon 
 
Pain surprise gourmet aux prix de 56 € 

Saumon fumé, fromage blanc et radis, noix d’Ardenne, crème de camembert et poudre de noix, Mousse de crabe, foie de canard au porto
Ou
Saumon fumé, poulet curry, salade de crabe, crème de chèvre, rosette de Lyon, Jambon à l’os





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